Italienische Menüs

 

Anti Pasti Teller

Gegrillte Zucchini,

eingelegte Champignons, Paprika und Balsamico Zwiebeln,

gefüllte Oliven, Peperroni und kleine pikante Tomaten,

Kräuter Schafskäse, Tapenade, gebeitzter Lachs

 

Pizza Brötchen und Baguette

 

Hauptgang

marinierte Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse

mit Gorgonzolasauce und frischer Pasta

 

Dessert

Panna Cotta

 

Preis pro Person  16,60 €


Vorspeisenteller


mit
Melone Parmaschinken

 

Pizza Brötchen und Baguette

 

Hauptgang

Zanderfilet unter der Tapenadenkruste mit

Rosa Pfeffersauce, mediterrane Gemüseplatte

und Rosmarinkartoffeln

 

Dessert

Tiramisu

 

Preis pro Person  17,90 €


Vorspeisenteller


Tomate- Mozzarella mit hausgemachtem Pesto

 

Pizza Brötchen und Baguette

 

Hauptgang

Schweinefilet " Saltimbocca Art" mit Salbei und

Parmaschinken umlegt,

mediterraner Gemüsepfanne

und Rosmarinkartoffeln

 

Dessert

Trio von Amerettini, Mango und Mascapone Creme

 

Preis pro Person  17,90 €


Vorspeisenteller


Tomate- Mozzarella mit hausgemachtem Pesto,

Räucherlachsröllchen mit Avocadocreme

und Garnelen in Chili- Kräuteraioli

 

Pizza Brötchen und Baguette

 

Hauptgang

Loup de mer mit Tomate Mozzarella überbacken

bute Gemüsepfanne

und Risoléekartoffeln

 

Dessert

Creme Brûlée

 

Preis pro Person  17,90 €