Schlemmer-Buffet

 

Warme Speisen

gefüllter Putenbraten mit Currysauce

Schinkenkrustenbraten mit Zwiebelsauce

Kartoffelgratin, Gemüseplatte

 

Kalte Speisen

Tranchen von der Französischen Flugentenbrust

Roastbeefplatte mit Sauce Remoulade

 

Partybällchen, Spargelschinkenröllchen

 

Fischplatte

Norwegischer Räucherlachs

geräucherte Forellen- und Aalfilets , Nordseekrabbenfleisch,

Riesen Garnelen

  gefüllte halbe Eier

 

Anti Pasti

Schafskäse, gef. Oliven und Peperoni,

Minitomaten, Balsamicozwiebeln,

 gegrillte Zucchini & Auberginen, usw.

 

Tomate Mozzarella

 

Bauernsalat, Möhrensalat, Gurkensalat

Baguette, Brot und Butter

 

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce

 

Ab 15 Personen  Preis pro Person 21,90 €